倉(cāng)儲(chǔ)管理, 一個(gè)重要特點(diǎn)就是以追求“零庫(kù)存”為最高目標(biāo)。所謂“零庫(kù)存”就是把倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存形式的某種或某些種物品的儲(chǔ)存數(shù)量降到最低, 甚至可以為“零”, 即不保持庫(kù)存。這樣不但可以免去倉(cāng)庫(kù)存貨的一系列問(wèn)題, 而且還有很多其他的優(yōu)點(diǎn)。
如倉(cāng)庫(kù)建設(shè)、管理費(fèi)用, 存貨維護(hù)、保管、裝卸、搬運(yùn)等費(fèi)用, 存貨占用流動(dòng)資金及庫(kù)存物的老化、損失、變質(zhì)等問(wèn)題。
因此, 在全國(guó)范圍內(nèi)“零庫(kù)存”概念越來(lái)越受到企業(yè)的重視并被復(fù)制利用, 并且很快給企業(yè)管理帶來(lái)了諸多的變化, 如效率提高、成本降低和流程逐漸完備。
不過(guò)從目前企業(yè)物流現(xiàn)狀來(lái)看, 在許多企業(yè)中, 由于管理方式觀(guān)念落后, 或者領(lǐng)導(dǎo)的意識(shí)不夠, 零庫(kù)存在現(xiàn)階段還不可能成為現(xiàn)實(shí)。但是,有一點(diǎn)則完全可以做到, 那就是通過(guò)不斷降低庫(kù)存, 企業(yè)可以節(jié)省很多成本。許多公司的大量資產(chǎn)都被套在庫(kù)存上面。
2倉(cāng)儲(chǔ)的技術(shù)信息管理
倉(cāng)儲(chǔ)并不是獨(dú)立的, 它是作為物流各環(huán)節(jié)的中轉(zhuǎn)站, 是各個(gè)鏈條的關(guān)鍵接洽點(diǎn), 它在物流鏈條中起的作用至關(guān)重要。涉及入庫(kù)、分揀、在庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)、出庫(kù)、補(bǔ)貨等各方面。現(xiàn)代意義上的物流, 又必須以技術(shù)信息為依據(jù), 信息化是現(xiàn)代物流的重要標(biāo)志。它包括物品種類(lèi)數(shù)量用途、儲(chǔ)存位置、庫(kù)存狀況等等。這些都離不開(kāi)技術(shù)信息, 它可以使倉(cāng)儲(chǔ)管理變得輕而一舉,可以使繁雜的倉(cāng)儲(chǔ)變的一目了然。使物品變的有秩序。
因此, 利用信息技術(shù), 當(dāng)產(chǎn)品從生產(chǎn)線(xiàn)上下來(lái)就貼上唯一識(shí)別的標(biāo)簽, 通過(guò)射頻技術(shù)、數(shù)據(jù)通信技術(shù)、條形碼技術(shù)、掃描技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的入庫(kù),使采集的數(shù)據(jù)自動(dòng)導(dǎo)入標(biāo)準(zhǔn)化的、聯(lián)網(wǎng)的數(shù)據(jù)庫(kù)。倉(cāng)儲(chǔ)信息網(wǎng)絡(luò)化, 已經(jīng)成為提高企業(yè)物流運(yùn)轉(zhuǎn)效率的非常必要的手段。
所以一些企業(yè)努力推進(jìn)通信規(guī)章的統(tǒng)一以及票據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化, 以滿(mǎn)足電子數(shù)據(jù)處理的需要對(duì)包括品名、規(guī)格、生產(chǎn)廠(chǎng)家、產(chǎn)品批號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期和箱包裝等商品基本信息進(jìn)行設(shè)置, 而且貨位管理功能對(duì)所有貨位進(jìn)行編碼并存儲(chǔ)在系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫(kù)中, 使系統(tǒng)能有效的追蹤商品所處位置, 也便于操作人員根據(jù)貨位號(hào)迅速定位到目標(biāo)貨位在倉(cāng)庫(kù)中的物理位置。
通過(guò)對(duì)貨位的優(yōu)化, 可以為倉(cāng)儲(chǔ)配送中心計(jì)劃并且維持一個(gè)最佳的倉(cāng)庫(kù)平面、貨架區(qū)劃和貨品定位策略, 從而縮短操作時(shí)的行走時(shí)間; 將從便于揀貨、平衡工作量和工效學(xué)角度來(lái)使貨物定位最優(yōu)化和提高空間利用率的, 改變貨物存放不規(guī)范、無(wú)條理的狀況。
貨位規(guī)劃的合理化, 提高了物流倉(cāng)儲(chǔ)配送的作業(yè)效率和空間利用率, 增強(qiáng)廈門(mén)物流的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。在物資儲(chǔ)運(yùn)作業(yè)階段, 通過(guò)把射頻數(shù)據(jù)通信、條形碼技術(shù)、掃描技術(shù)和數(shù)據(jù)采集技術(shù)應(yīng)用于倉(cāng)庫(kù)堆垛機(jī)及自動(dòng)導(dǎo)引車(chē)和傳送帶等運(yùn)輸設(shè)備上,使自動(dòng)化庫(kù)房初步形成。
4管理出效益
實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)的系統(tǒng)化、作業(yè)的規(guī)范化和效率化, 都離不開(kāi)制度的約束, 遵循物資管理的方法與原則, 這樣才能有更好的管理效果。好的布局、好的制度與作業(yè)方法, 是倉(cāng)儲(chǔ)管理成功的關(guān)鍵。
沒(méi)有好的布局, 會(huì)浪費(fèi)空間和時(shí)間, 浪費(fèi)人力和財(cái)力；沒(méi)有好的制度, 作業(yè)就像一盤(pán)散沙, 無(wú)頭無(wú)緒。而作業(yè)指導(dǎo)書(shū)的推行, 實(shí)現(xiàn)了倉(cāng)儲(chǔ)管理的規(guī)范化。崗位作業(yè)指導(dǎo)書(shū)從員工和崗位的角度出發(fā),使員工對(duì)有關(guān)崗位的相關(guān)知識(shí)和工作能有全面的了解, 知道在該崗位上該干什么、怎么干, 知道在工作中可能遇到的危險(xiǎn)、隱患以及應(yīng)當(dāng)采取哪些措施。
崗位作業(yè)指導(dǎo)書(shū)提高了企業(yè)的管理水平,減少了工作中的差錯(cuò)和矛盾, 避免互相推誘, 提高了員工的工作效率, 又能減少事故的發(fā)生和對(duì)自己的傷害。
