食品：鮮肉、水產、熟食、蛋、奶、蔬菜、水果、飲品、冰淇淋制品、巧克力制品等
　　其他農產品：花卉類植物
　　藥品(尤其是疫苗和其它針劑)
　　對溫度敏感的電子器件、化工品
　　冷鏈的過程，比較復雜，簡化之后大概分為幾個主要環節：加工包裝、存儲、運輸、展示。
　　大部分產品需要全程冷鏈處理。推薦閱讀：脫離冷藏車，開啟新型冷鏈物流模式!
　　個別產品只在特定的季節和地區對溫度敏感，例如涂料(分為水性和油性)在冬季的運輸和保管，非常態的需求導致非常態的技術水平，這就是我國冷鏈物流的現狀，我就不揭秘了。
　　特別的說幾種疫苗的冷鏈過程：乙肝疫苗需要在2-8攝氏度之間保存運輸，而且有效期在5個月以內。脊灰疫苗需要在-20攝氏度以下保存。很多縣一級機構，疫苗是放置在冰箱中保存，頻繁開啟，靠近冰箱門口的疫苗會受到影響，再往下一級機構調配的過程中，因為是小批量的調撥，再加上監管和人員責任心的缺失，黎民百姓用到的疫苗。