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          喜訊!海南華研又榮獲一項國家知識產權局授權發明專利
          來源: 更新時間:2021-11-29 11:00 瀏覽:213次

          海南華研2017年10月16日申報的一項名為《一種魚膠原蛋白的提取方法及其應用》,專利號為ZL201710962362.2的發明專利,經過為期四年的實質審查和復審環節,于近日取得國家知識產權局正式授權,榮獲國家知識產權局頒發的發明專利證書。

          本發明公開了一種魚膠原蛋白的提取方法及其應用,所述魚膠原蛋白的提取方法,包括以下步驟:取原料魚皮,加入魚皮重量的2~5倍的檸檬酸和乙醇混合溶液,于90~105℃蒸煮10~30min,得魚皮酸液;將魚皮酸液于微波條件下提取,微波功率300W~500W,微波溫度80~90℃,微波提取30min~60min,得初提液;將初提液用強電場進行萃取,電場強度為1.9~2.1kV、脈沖頻率為1500~2500Hz、電極間距為2~5mm,萃取30~40分鐘,得到萃取液;將萃取液進行離心,離心后去除上清液,得到魚膠原蛋白沉淀;將魚膠原蛋白沉淀置蒸汽干燥機中干燥1~2小時,得粉末,即得魚膠原蛋白。本發明制得的魚膠原蛋白純度高,有效去除魚腥,改善了魚膠原蛋白的口味,水溶性良好、易于被人體吸收,總體營養價值高,且水分含量低、易于保存。

          海南華研深耕膠原蛋白領域,高度重視科技研發,積極開展技術攻關,進行核心技術開發,自主創新成果顯著。企業知識產權創造和運用能力不斷增強,已成為加快推進公司系列產品提質升級的內生動力。

          備案號:瓊ICP備2020005454號 技術支持:海南中泰科技
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